气候

勃艮第地区属半大陆型气候，冬季较长且寒冷，为葡萄藤的营养储备和休整提供了必要的环境条件；春季温和相对多雨，有助于蔓藤的生长；夏季炎热干燥且日照充分，有利于果实的充分成熟。